“小问卷，大调查”
[发布日期：2014-07-08 点击数：
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2014年7月6日，北京林业大学生物学院食品12-3班暑期社会实践团开始了“小问卷，大调查”主题问卷调查活动，在团队负责人的带领下赴学院路富润居民小区周边展开“消费者对食品标签的食品过敏原标注情况的调查”的社会实践调查活动，调查范围广，人群具有代表性。
活动主要通过问卷调查的方式，对小区居民、周边超市以及小吃店等一些消费者展开调查，得到150份有效的调查问卷。此外在调查过程中我们还跟一些对食品过敏原不了解的消费者面对面交流，不同程度的向他们普及一些关于食品过敏原的相关知识。调查过程中不免遭到一些拒绝，但多数消费者还是会很热心的配合我们的调查，并作出一些合理性建议。
通过调查，我们发现现在食品标签上关于过敏原的标注还是不够明显详细，甚至有不少的消费者反映从来没有看到过食品标签上关于这方面的标注。还发现，大多数消费者对于食品过敏原的了解并不是很多，故而对与食品标签上该方面也很少关注。
调查活动在小组成员的分工合作下完成的很顺利，我们也从中学到不少调查和合作的经验。也为接下来实践活动的圆满完结打下了基础，增加了信心。
作者：食品12-3班暑期社会实践团
来自：生苑团委实践部
