报告时间：2017年12月20日（星期三）8:00 

报告地点：学研大厦 A0206

报告题目：食品微纳米分散体系的设计及应用探索

报 告 人：殷丽君 教授 （中国农业大学食品科学与营养工程学院） 

报告人简介：殷丽君，博士生导师，教育部新世纪优秀人才，北京市委组织部优秀人才。担任中国农业大学食品科学与工程国家实验教学中心常务副主任，食品科学与工程国家级虚拟仿真实验教学中心常务副主任，中国农业工程学会农产品加工分会理事，中国食品科学技术学会大豆食品分会理事。主要从事食品微细化加工、粮食副产物的综合利用及相关理论研究。主持国家自然科学基金项目7项，参加完成了“十二五”国家科技支撑计划、农业部行业科技等国家省部级项目近20余项。已发表学术论文100多篇，其中SCI收录50余篇，EI收录10余篇。获得国家发明专利5项，获得北京市教学成果奖二等奖1项；获地厅级奖项及成果3项；聘为多种国际著名期刊，如Food chem.，Food Hydrocolloids，Carbohydrate Polymers等的审稿专家。

本次论坛联系人：任迪峰 教授 

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生物学院 

2017年12月18日